日本の醤油  その源流と近代工業化の研究

日本の醤油 その源流と近代工業化の研究

価格(Price ¥) : 2,000円
ISBN 9784906472710
Series シリーズ
Author 著者
横塚保
Publisher 出版社
ライフリサーチプレス
Pub. place 出版地
Pub. date 出版日 2004.02
Status 状態
Ref No. JPTB0407-0130
NDC :