毀された「日本の食」を取り戻す

毀された「日本の食」を取り戻すKowasareta "Nihon no shoku" otorimodosu

価格(Price ¥) : 1,800円
ISBN 9784811903149
Series シリーズ
Author 著者 Takizawa, Akiyoshi
滝澤 昭義
Publisher 出版社 Tsukuba Shobo
筑波書房
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2007.05
Status 状態
Ref No. JPTB0802-0179
NDC :