「地域の食文化」に視点をあてた食育の研究

「地域の食文化」に視点をあてた食育の研究"Chiki no shokubunka" ni shiten o atetashokuiku no kenkyu

価格(Price ¥) : 9,500円
ISBN 9784759917048
Series シリーズ
Author 著者 Kuwahata, Misako
桑畑 美沙子
Publisher 出版社 Kazama Shobo
風間書房
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2008.11
Status 状態
Ref No. JPTB0812-0051
NDC :