食文化の継承意識に影響する家族関係正月料理の変化を通して

食文化の継承意識に影響する家族関係正月料理の変化を通してShokubunka no keisho ishiki ni eikyo suru kazoku kankei : shogatsu ryori no henka o toshite

価格(Price ¥) : 8,000円
ISBN 9784759918472
Series シリーズ
Author 著者 Shiotani, Sachiko
塩谷 幸子
Publisher 出版社 Kazama Shobo
風間書房
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2011.01
Status 状態
Ref No. JPTB1102-0149
NDC 3: Social Science 社会科学