年表で読む日本食品産業の歩み明治・大正・昭和前期編

年表で読む日本食品産業の歩み明治・大正・昭和前期編Nenpyo de yomu nihon shokuhin sangyo noayumi : meiji taisho showa zenkihen

価格(Price ¥) : 2,500円
ISBN 9784634590700
Series シリーズ
Author 著者 Saito, Tokio
西東 秋男 編
Publisher 出版社 Yamakawa Shuppansha
山川出版社
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2011.09
Status 状態
Ref No. JPTB1109-0138
NDC 5: Technology.Engineering 技術,工学