日本の食の近未来

日本の食の近未来Nihon no shoku no kinmirai

価格(Price ¥) : 2,300円
ISBN 9784784216789
Series シリーズ
Author 著者 Kumakura, Isao
熊倉功夫
Publisher 出版社 Shibunkaku Shuppan
思文閣出版
Pub. place 出版地 Kyoto
京都
Pub. date 出版日 2013.03
Status 状態
Ref No. JPTB1306-0126
NDC 3: Social Science 社会科学