民衆の生活文化

民衆の生活文化Minshu no seikatsu bunka

価格(Price ¥) : 2,800円
ISBN 9784540131417
Series シリーズ Miyamoto Tsuneichi Koen Senshu; 1
宮本常一講演選集 1 (全8巻予定)
Author 著者 Miyamoto, Tsuneichi
宮本常一
Publisher 出版社 Nosan Gyoson Bunka Kyokai
農山漁村文化協会
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2013.09
Status 状態
Ref No. JPTB1311-0307
NDC 3: Social Science 社会科学
日本古来の布・衣と紙を植物の茎皮繊維の利用という共通性からとらえ、その生活文化を日本の柔社会の特徴として浮き彫りにした「生活文化研究講義」、晩年に集中して話された「日本文化の形成」につながる「煮ることと蒸すこと」、日本人が何を食べてきたかを語る「日本人の主食」など、六編の講演録を収める。