日本食の伝統文化とは何か -明日の日本食を語るためにNihonshoku no dento bunka towa nanika :asu no nihonshoku o kataru tameni
価格(Price ¥) :
2,600円
ISBN
9784639022923
Series
シリーズ
Seikastu bunkashi sensho
生活文化史選書
生活文化史選書
Publisher
出版社
Yuzankaku
雄山閣
雄山閣
Pub. place
出版地
Tokyo
東京
東京
Pub. date
出版日
2013.11
Status
状態
Ref No.
JPTB1312-0117
NDC
3: Social Science 社会科学