海洋大異変：日本の魚食文化に迫る危機

海洋大異変：日本の魚食文化に迫る危機Kaiyo daiihen: Nihon no gyoshoku bunka ni semaru kiki

価格(Price ¥) ： 1,600円

ISBN 9784022630407

Series シリーズ Asahi sensho ; 940
朝日選書 ; 940

Author 著者 Yamamoto, Tomoyuki
山本智之

Publisher 出版社 Asahi Shinbun Shuppan
朝日新聞出版

Pub. place 出版地 Tokyo
東京

Pub. date 出版日 2015.12

Status 状態

Ref No. JPTB1601-0010

NDC 5: Technology.Engineering 技術,工学

Categoryカテゴリー

Item Data商品日付

NDC