日本料理とは何か：和食文化の源流と展開Nihon ryori towa nanika : washoku bunkano gengyu to tenkai
価格(Price ¥) ：
5,000円
ISBN
9784540142550
Series
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Publisher
出版社
Nosan Gyoson Bunka Kyokai
農山漁村文化協会
農山漁村文化協会
Pub. place
出版地
Tokyo
東京
東京
Pub. date
出版日
2016.04
Status
状態
Ref No.
JPTB1607-0053
NDC
3: Social Science 社会科学