醤油醸造業と地域の工業化：高梨兵左衛門家の研究Shoyu jozogyo to chiiki no kogyoka : Takanashi Hyozaemonke no kenkyu
価格(Price ¥) ：
6,800円
ISBN
9784766423495
Series
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Publisher
出版社
Keio Gijuku Daigaku Shuppankai
慶應義塾大学出版会
慶應義塾大学出版会
Pub. place
出版地
Tokyo
東京
東京
Pub. date
出版日
2016.06
Status
状態
Ref No.
JPTB1607-0095
NDC
5: Technology.Engineering 技術,工学