和食の歴史：ユネスコ無形文化遺産に登録された和食Washoku no rekishi : yunesuko mukei bunkaisan ni toroku sareta washoku
価格(Price ¥) ：
900円
ISBN
9784784218684
Series
シリーズ
Washokou bunka bukkuretto
和食文化ブックレット
和食文化ブックレット
Publisher
出版社
Shibunkaku Shuppan
思文閣出版
思文閣出版
Pub. place
出版地
Kyoto
京都
京都
Pub. date
出版日
2016.11
Status
状態
Ref No.
JPTB1612-0105
NDC
3: Social Science 社会科学