京料理の文化史

京料理の文化史Kyoryori no bunkashi

価格(Price ¥) : 2,300円
ISBN 9784784218899
Series シリーズ
Author 著者 Ueda, Junichi
上田純一
Publisher 出版社 Shibunkaku Shuppan
思文閣出版
Pub. place 出版地 Kyoto
京都
Pub. date 出版日 2017.03
Status 状態
Ref No. JPTB1704-0162
NDC 3: Social Science 社会科学