粋を食す:江戸の蕎麦文化

粋を食す:江戸の蕎麦文化Iki o shokusu : Edo no soba bunka

価格(Price ¥) : 1,600円
ISBN 9784635820745
Series シリーズ
Author 著者 Hanafusa, Takanori
花房孝典
Publisher 出版社 Tenmujin (Yama to Keikokusha)
天夢人(山と溪谷社)
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2018.10
Status 状態
Ref No. JPTB1811-0087
NDC 3: Social Science 社会科学