日本の食文化(4):魚と肉

日本の食文化(4):魚と肉Nihon no shokubunka (4) : sakana to niku

価格(Price ¥) : 2,700円
ISBN 9784642068390
Series シリーズ
Author 著者 Fujii, Hiroaki
藤井弘章
Publisher 出版社 Yoshikawa Kobunkan
吉川弘文館
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2019.02
Status 状態
Ref No. JPTB1902-0259
NDC 3: Social Science 社会科学