精進料理考Shojin ryoriko
価格(Price ¥) ：
1,900円
ISBN
9784393159026
Series
シリーズ
（日本経済新聞書評掲載）
（日本経済新聞書評掲載）
Publisher
出版社
Shunjusha
春秋社
春秋社
Pub. place
出版地
Tokyo
東京
東京
Pub. date
出版日
2019.08
Status
状態
Ref No.
JPTB1910-0061
NDC
3: Social Science 社会科学
曹洞宗の教える「食事」に関する心がまえと実践から、インド・中国・日本の「僧食」の歴史と内容まで詰まった、前代未聞の精進料理“大全”。
B6判、281頁