酒と調味料、保存食

酒と調味料、保存食Sake to chomiryo, hozonshoku

価格(Price ¥) : 2,700円
ISBN 9784642068406
Series シリーズ Nihon no shokubunka ; 5
日本の食文化 ; 5
Author 著者 Ishigaki, Satoru
石垣悟
Publisher 出版社 Yoshikawa Kobunkan
吉川弘文館
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2019.04
Status 状態
Ref No. JPTB1911-0207
NDC 3: Social Science 社会科学