全集　伝え継ぐ日本の家庭料理　第1期（全6巻）

全集　伝え継ぐ日本の家庭料理　第1期（全6巻）Zenshu tsutaetsugu Nihon no katei ryori dai 1-ki (all 6 vols.)

価格(Price ¥) ： 16,800円

ISBN 9784540191992

Series シリーズ

Author 著者 Nihon Chori Kagakukai
日本調理科学会

Publisher 出版社 Nosangyoson Bunka Kyokai
農山漁村文化協会

Pub. place 出版地 Tokyo
東京

Pub. date 出版日 2019.11

Status 状態

Ref No. JPTB2001-0210

NDC 5: Technology.Engineering 技術,工学

Categoryカテゴリー

Item Data商品日付

NDC