中国料理と近現代日本:食と嗜好の文化交流史Chugoku ryori to kingendai Nihon : shoku to shiko no bunka koryushi
価格(Price ¥) :
5,200円
ISBN
9784766426434
Series
シリーズ
Keio Gijuku Daigaku Higashiajia...
慶應義塾大学東アジア…
慶應義塾大学東アジア…
Publisher
出版社
Keio Gijuku Daigaku Shuppankai
慶應義塾大学出版会
慶應義塾大学出版会
Pub. place
出版地
Tokyo
東京
東京
Pub. date
出版日
2019.12
Status
状態
Ref No.
JPTB2002-0140
NDC
3: Social Science 社会科学