〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史

〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史Meido in Japan no shokubunkashi

価格(Price ¥) : 2,000円
ISBN 9784393751251
Series シリーズ
Author 著者 Hatanaka, Mioko
畑中三応子
Publisher 出版社 Shunjusha
春秋社
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2020.07
Status 状態
Ref No. JPTB2007-0056
NDC 3: Social Science 社会科学