日本産魚料理大全 改訂新版Nihonsan sakana ryori taizen kaitei shinpan
価格(Price ¥) ：
6,800円
ISBN
9784895314305
Series
シリーズ
Publisher
出版社
Midori Shobo
緑書房
緑書房
Pub. place
出版地
Tokyo
東京
東京
Pub. date
出版日
2020.09
Status
状態
Ref No.
JPTB2009-0185
NDC
5: Technology.Engineering 技術,工学
魚介藻類５２１種写真総数５，２９３点を網羅した魚の個性を味わい尽くす「魚料理図鑑」の決定版！
A4判、389頁