食の文明論：ホモ・サピエンス史から探るShoku no bunmeron : homo sapiensushi kara saguru
価格(Price ¥) ：
5,400円
ISBN
9784540201080
Series
シリーズ
Foramu ningen no shoku ; 1
フォーラム人間の食 ; 1（全3巻）
フォーラム人間の食 ; 1（全3巻）
Publisher
出版社
Nosan Gyoson Bunka Kyokai
農山漁村文化協会
農山漁村文化協会
Pub. place
出版地
Tokyo
東京
東京
Pub. date
出版日
2021.04
Status
状態
Ref No.
JPTB2105-0264
NDC
3: Social Science 社会科学