醸造の事典

醸造の事典Jozo no jiten

価格(Price ¥) : 12,000円
ISBN 9784254431254
Series シリーズ
Author 著者 Kitamoto Katsuhiko...[et al.] hen.
北本勝ひこ 他編
Publisher 出版社 Asakura Shoten
朝倉書店
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2021.06
Status 状態
Ref No. JPTB2107-0056
NDC 5: Technology.Engineering 技術,工学