鷹将軍と鶴の味噌汁:江戸の鳥の美食学

鷹将軍と鶴の味噌汁:江戸の鳥の美食学Taka shogun to tsuru no misoshiru : Edono tori no gasutoronomi

価格(Price ¥) : 1,800円
ISBN 9784065245873
Series シリーズ Kodansha sensho mechie ; 753
講談社選書メチエ ; 753
Author 著者 Suga, Yutaka
菅豊
Publisher 出版社 Kodansha
講談社
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2021.08
Status 状態
Ref No. JPTB2108-0019
NDC 3: Social Science 社会科学