視覚化する味覚:食を彩る資本主義

視覚化する味覚:食を彩る資本主義Shikakuka suru mikaku : shoku o irodorushihon shugi

価格(Price ¥) : 940円
ISBN 9784004319023
Series シリーズ Iwanami shinsho shin'akaban ; 1902
岩波新書 新赤版 ; 1902
Author 著者 Hisano, Ai
久野愛
Publisher 出版社 Iwanami Shoten
岩波書店
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2021.11
Status 状態
Ref No. JPTB2112-0016
NDC 3: Social Science 社会科学