年取りと正月の料理

年取りと正月の料理Toshitori to shogatsu no ryori

価格(Price ¥) : 2,800円
ISBN 9784540191954
Series シリーズ Zenshu tsutaetsugu Nihon no katei...; 15
全集 伝え継ぐ日本の家庭... ; 15
Author 著者 Nihon Chori Kagakukai
日本調理科学会
Publisher 出版社 Nosan Gyoson Bunka Kyokai
農山漁村文化協会
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2021.12
Status 状態
Ref No. JPTB2201-0242
NDC 5: Technology.Engineering 技術,工学