美しい和菓子の図鑑

美しい和菓子の図鑑Utsukushi wagashi no zukan

価格(Price ¥) : 1,727円
ISBN 9784576210636
Series シリーズ
Author 著者 Aoki, Naomi
青木直己
Publisher 出版社 Futami Shobo
二見書房
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2021.04
Status 状態
Ref No. JPTB2204-0084
NDC 3: Social Science 社会科学
内容紹介1
季節のならわし、神社仏閣のご利益、和歌や古典文学、歴史上の人物との関わりなど和菓子に込められた物語を絵と写真満載で解説。
内容紹介2
約350個の和菓子に秘められた歴史や謎、人々の思いを、豊富な史料をもとに解き明かす! 季節や人生の行事、神社や寺のご利益、歴史や文豪にちなむ菓子を紹介。

第1章 十二ヶ月の和菓子
第2章 人生の節目と和菓子
第3章 神仏と和菓子
第4章 「歴史」を彩る和菓子
第5章 和菓子の基礎知識

168 p. ; 21 cm.