おいしい京都学:料理屋文化の歴史地理

おいしい京都学:料理屋文化の歴史地理Oishii Kyotogaku : ryoriya bunka no rekishi chiri

価格(Price ¥) : 2,500円
ISBN 9784623094608
Series シリーズ
Author 著者 Kato Masahiro...[et al.]
加藤政洋 他
Publisher 出版社 Mineruva Shobo
ミネルヴァ書房
Pub. place 出版地 Kyoto
京都
Pub. date 出版日 2022.10
Status 状態
Ref No. JPTB2211-0071
NDC 3: Social Science 社会科学