日本の家庭料理とレシピの一〇〇年：料理研究家とその時代Nihon no katei ryori to reshipi no hyakunen : ryori kenkyuka to sono jidai
価格(Price ¥) ：
1,600円
ISBN
9784582946178
Series
シリーズ
Bessatsu taiyo supesharu
別冊太陽スペシャル
別冊太陽スペシャル
Publisher
出版社
Heibonsha
平凡社
平凡社
Pub. place
出版地
Tokyo
東京
東京
Pub. date
出版日
2022.11
Status
状態
Ref No.
JPTB2212-0073
NDC
5: Technology.Engineering 技術,工学