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近代日本牛肉食史：生産・供給・消費

近代日本牛肉食史：生産・供給・消費Kindai Nihon gyunikushoku shi : seisan kyokyu shohi

価格(Price ¥) ： 8,000円
ISBN 9784642039321
Series シリーズ
Author 著者 Noma, Mariko
野間万里子
Publisher 出版社 Yoshikawa Kobunkan
吉川弘文館
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2024.02
Status 状態
Ref No. JPTB2403-0118
NDC 6: Industry 産業

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