日本の食糧安全保障と国際環境：国・企業・消費者の視点からNihon no shokuryo anzen hosho to kokusai kankyo : kuni, kigyo, shohisha no shiten kara
価格(Price ¥) ：
3,800円
ISBN
9784811906751
Series
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Publisher
出版社
Tsukuba Shobo
筑波書房
筑波書房
Pub. place
出版地
Tokyo
東京
東京
Pub. date
出版日
2024.03
Status
状態
Ref No.
JPTB2405-0178
NDC
6: Industry 産業
安定的に食料を確保するかは、日本が食料の自給力を高めることが食料安全保障上最も有効かつ必要な方策となるが、それらを補完する手段として、いかに安定的に食料を輸入するかという課題の検討も求められる。本書は、国・企業・消費者といった多様なステークホルダーの視点から整理した書籍である。
334 p. ; 21 cm.
334 p. ; 21 cm.