能登・金沢・加賀の発酵食：石川の文化観光土地の文化を食べようNoto, Kanazawa, Kaga no hakkoshoku : Ishikawa no bunka kanko tochi no bunka o tabeyo
価格(Price ¥) ：
1,600円
ISBN
9784833023054
Series
シリーズ
Publisher
出版社
Hokkoku Shinbunsha
北國新聞社
北國新聞社
Pub. place
出版地
Kanazawa
金沢
金沢
Pub. date
出版日
2024.03
Status
状態
Ref No.
JPTB2405-0195
NDC
5: Technology.Engineering 技術,工学