古典籍にみる日本の野菜:昔の人はどんな野菜をよく食べていたのか?

古典籍にみる日本の野菜:昔の人はどんな野菜をよく食べていたのか?Kotenseki ni miru Nihon no yasai : mukashi no hito wa donna yasai o yoku tabeteita noka?

価格(Price ¥) : 2,200円
ISBN 9784886945426
Series シリーズ
Author 著者 Sugiyama, Nobuo
杉山信男
Publisher 出版社 Tokyo Nogyo Daigaku Shuppankai
東京農業大学出版会
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2024.07
Status 状態
Ref No. JPTB2410-0331
NDC 6: Industry 産業