給食経営管理論

給食経営管理論Kyushoku keiei kanriron

価格(Price ¥) : 3,300円
ISBN 9784844609704
Series シリーズ Eiyo kanri to seimei kagaku shirizu
栄養管理と生命科学シリーズ
Author 著者 Igawa, Satoko
井川聡子
Publisher 出版社 Riko Tosho
理工図書
Pub. place 出版地 Tokyo
東京
Pub. date 出版日 2025.01
Status 状態
Ref No. JPTB2502-0251
NDC 4: Natural Science.Medicine 自然科学,医学