火山列島日本の食：稀有な風土がもたらす食のにぎわいKazan retto Nihon no shoku : keu na fudo ga motarasu shoku no nigiwai

価格(Price ¥) ： 2,000円

ISBN 9784806716969

Series シリーズ

Author 著者 Inoue, Sakae
井上栄

Publisher 出版社 Tsukiji Shokan
築地書館

Pub. place 出版地 Tokyo
東京

Pub. date 出版日 2025.11

Status 状態

Ref No. JPTB2512-0168

NDC 6: Industry 産業

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